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鲳鱼怎么做最好吃 制作鲳鱼的方法

时间:2023-06-15 07:12:21 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:白鲳鱼2条、盐适量、料酒一勺、葱姜适量、红烧汁一勺、老抽小半勺、蒜2瓣。

2、鱼洗净打刀花,备葱姜蒜。

3、热油,爆葱姜蒜,煎鱼,两面煎黄后烹入料酒。

4、加入红烧汁、老抽、盐和水。

5、大火炖煮,开锅收汁。

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