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藕丝怎么切 具体怎么切藕丝

时间:2023-06-06 02:38:55 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

藕丝怎么切:

1、想要将莲藕切成漂亮的藕丝诀窍就是竖着吃,千万不要将藕横着切成圆片再切丝,那样藕肯定会碎的。

2、将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,片片的把它切好,厚薄由个人喜好,能厚能薄,再顺着藕片切成细丝,这样切可以避开藕孔,不会切断。

3、还有就是,藕丝切好后,要浸泡在水中,防止藕丝变色,这样藕丝才会好看又好吃。

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