1、如果是新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时,加入盐。
2、然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。
3、把壳也刷洗一下,洗干净。
4、然后取一个小汤匙,把鲍鱼铲起。
5、看到黑色的肠肚就取掉不要。
6、这个沙嘴处的里边也是脏物,取掉洗净。鲍鱼就清理干净了。
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