1、原料:莲藕、猪肉、葱段、姜、油、盐、糖、面粉。
2、面粉加入100克的温水。
3、揉成光滑的面团,软硬度比做包子的稍微硬一些,盖上布醒发15分钟。
4、莲藕削皮后切成片状。
5、猪颈肉洗干净,放入到料理机中搅拌成肉糜。
6、葱姜切碎沫,加少许香油腌制片刻,使葱姜的香气更浓郁。
7、肉馅调味加入盐、油、糖、生抽。
8、加入姜葱沫和藕碎用筷子沿着一个方向拌匀。
9、取出醒发好的面团放在垫中。
10、使用擀面杖把面团擀薄,裁成长方形状。
11、馅料放中间。
12、把两侧的皮捏起来,两头留口不捏。
13、15g的面粉和100g的水搅拌均匀兑成面糊水。
14、不粘锅锅里倒少许底油,把锅贴均匀的摆好,中小火煎至底部金黄,再将面糊水倒入,盖上锅盖,中火焖几分钟,收汁即可,如果喜欢香葱的可以在表面撒点葱花和黑芝麻,会更香。
相关文章
喷香炖牛肉的做法 喷香番茄炖牛肉的做法2023-06-13 14:40:03
一尺水十丈波是什么意思 一尺水十丈波解释2023-06-04 09:24:09
水果咖喱饭的做法 水果咖喱饭怎么做2023-06-14 03:22:27
皮之不存毛将安傅是什么意思 皮之不存毛将安傅解释2023-06-03 11:04:56
撅皇城挝怨鼓是什么意思 撅皇城挝怨鼓解释2023-06-06 09:56:16
富贵不归故乡如衣绣夜行是什么意思 富贵不归故乡如衣绣夜行解释2023-06-02 21:27:41
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19