1、食材：糯米粉500克，粘米粉100克，水375克，鼠曲草125克，肉末、笋丁、豆腐干、胡萝卜丁、咸菜丁、芥菜丁、香菇丁适量。
2、鼠曲草清洗过后，入开水锅，加少许小苏打，再次煮沸后捞起，冲凉水，团成球，拧干水，备用。
3、所有内馅材料切丁备用。
4、起油锅，先放肉末，炒香后，加入剩余所有材料，待熟后，调味，起锅，放凉。注意尽量保持内馅的干燥，汤汁滤掉。
5、焯过水的鼠曲草，按1:3的比例，加水，搅拌成汁。
6、接着把汁水倒入锅里，小火煮沸。离火后马上倒入混合好的粉里，拌至无干粉后手揉成光滑的面团。
7、不用醒，趁有热度分成20等份，两掌心抹点油，捏成窝头状，放入馅，收口向下，掌心滚圆。动作尽量快，粉凉容易裂。然后放在芭蕉叶或棕叶上。
8、放入烧热的蒸锅内蒸十五分钟，出锅放温后即可食用。
9、吃不完的可以用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻保存。
相关文章
上体育课前热身运动怎么做 上体育课前热身运动有哪些2023-06-02 05:45:56
什么样的南瓜不能吃 什么人不能吃南瓜2023-06-15 22:13:30
吃辣木籽减肥最佳时间 辣木籽什么时候吃好2023-06-19 03:42:44
做糯米藕用什么藕 适合做糯米藕的莲藕2023-06-01 23:22:16
冷冻食品有新冠簿还能吃吗 购买冷冻食谨防感染簿的注意事项2023-06-08 06:18:25
冬瓜瓤的食用方式和注意事项 冬瓜瓤怎么吃2023-06-06 11:18:49
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
