1、冬瓜:冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡,冬瓜具有利尿、利便、利水等作用,其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。
2、黄瓜:黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素,而且黄瓜的热量非常低,每100克只有16大卡的热量。
3、西红柿:西红柿含有非常丰富的营养,100克西红柿只有15千卡热量,而且还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收,是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。
4、苦瓜:苦瓜的水分率高,热量很低,其钾含量较高,有利于消除水肿,并且能抑制脂肪吸收,具有解毒排毒、养颜美容,消暑祛暑的作用,苦瓜的热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀手”。
5、芹菜:芹菜的热量极低,它不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维,有助于肠胃消化,排毒瘦身。
6、生菜:生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素,常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收,同时还可以改善肠胃。
7、金针菇:金针菇里面含有丰富的亚油酸,可以加速脂肪分解,还可以降低胆固醇,减少消化过程中对于脂肪的吸收,达到减肥的目的。
8、苹果:苹果含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,促进排便,排空体内的废物,另外,苹果属于比较低热量的一种食物,100克苹果热量大约是53千卡,并且包含蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质和果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等多种营养,是一种减肥佳果。
9、草莓:草莓虽然吃起来很甜,但是热量却比苹果还要低,并且还有丰富的膳食纤维,属于低GI食物,低GI食物的消化吸收作用会相对较慢,让血糖值维持在比较稳定的状态,能带来更长时间的饱腹感,不会囤积过多脂肪。
10、鸡胸肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一,蛋白质饮食能够长时间维持饱腹感,有助于持续消耗热量,和运动并行,才可以发挥鸡胸肉减肥法的真正价值。
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