1、视情况而定。
2、若是没有削皮的完整土豆,存放在冰箱一个月,并没有变黑、发芽等情况,那么是可以继续食用的,只是需要将土豆完全煮熟,以免不熟土豆中含有的有害物质对人体健康产生影响。
3、若是削皮之后的土豆,那么一个月之后是不宜食用的,会出现变黑、腐烂、发酸等变质情况,食用可能会引起身体不适。
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