1、而冷冻保存因为将水分冻住了,能保存更长时间。需要注意的是,尽量在面包还新鲜的时候就冷冻,这样才能锁住美味。大部分的面包冷冻保存能保质3~4周时间。
2、但是,如果买的是三明治或者上面有水果、鲜奶油、肉类蔬菜等,买回家又不马上吃的,最好放入冰箱冷藏,且在1天内食用完毕。
3、含馅甜面包/吐司:若是含软质馅料的面包,室温可储存2-3天。
4、含肉馅的面包,只能储存1天时间。
5、吐司面包:切片以后一片片用保鲜膜包好,排出空气。
6、法棍:切片以后用保鲜膜密封包好。
7、小面包:可以一个个用保鲜袋密封包好。
8、冷冻面包如何解冻食用。
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