1、孕妇不宜吃。红参属于温补性的食物,和鸽子一同炖,有大补元气、温中补脾、补血养血的功效。孕妇在孕期由于基础体温升高,本身就非常容易体热、上火、便秘,而继续食用温热性食物,很容易加重孕期上火、便秘的情况。
2、喝鸽子汤注意事项:
⑴不宜多喝 《食疗本草》中记载鸽肉:“虽益人,缘恐食多减药力”;《医林纂要》中记载鸽肉:“食此过多,亦恐气壅”。也就是说,鸽肉虽好,但是吃多了不仅补益效果不好,而且还可能会造成气滞。
⑵上火、内热者不宜食用 鸽子汤有滋补功效,喝多了容易上火,因此发烧、上火、内热的人群不宜喝,以免加重上火、内热的症状。
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