1、蟠桃的扁平形状是其基因所决定。
2、在蟠桃的S位点下游,有一个1.7Mb大片段DNA的位置颠倒,此大片段染色体倒位只出现在蟠桃中。且倒位近端断点上游3.1Kb处,有个编码卵形家族蛋白基因PpOFP1,该基因在桃果实发育早期高水平,会抑制果实的垂直伸长,导致扁平果形的形成。
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