1、做法一。材料：猪肉120g,虾仁300g,荠菜250g,盐15g,糖8g,料酒2大勺,鲜抽1大勺,胡椒粉3g,鸡精3g,精制油70g,姜5g,葱3棵,麻油1大勺。做法：荠菜洗净，用开水焯过，挤去水份，切碎，用些油搅拌好待用。猪肉洗净切碎，待用。虾仁洗净待用。把肉糜与虾仁混和，放些盐，糖，料酒，姜末，葱花，胡椒粉，鲜抽，麻油，精制油，往一个方向搅拌上劲。加入荠菜末。搅拌均匀即可。
2、做法二。主料：250g五花肉、400g白菜、100g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量面酱、适量酱油、适量香油。做法：白菜洗净剁碎。五花肉剁碎虾仁和姜剁碎倒油搅拌。倒面酱酱油搅拌。把白菜倒里放盐和味精香油搅拌均匀。
3、做法三。材料：鲜虾750g、肥猪肉50g、鲜笋100g。辅料：猪油20g、味精10g、麻油5g、胡椒粉3g、白糖15g、精盐17g。做法：将鲜虾急冰30分钟后去壳取出虾肉。将虾肉啤水120分钟。取四分一虾肉剁烂，四分三切粒。鲜笋去衣。将已去衣的鲜笋放入开水煮15分钟捞出。将已煮好的笋切成3*3mm。将肥猪肉煮熟切成3*3mm。将已将粒及剁烂的虾肉加上生粉5克拌匀，再加上精盐12.5克拌打，打至起胶状。虾肉起胶后放入白糖、味精、麻油、胡椒粉、熟肥肉、笋粒拌匀即可。
相关文章
薛万彻是什么人 薛万彻的简介2023-06-09 02:54:17
玫瑰蛋糕的做法 玫瑰蛋糕的烹饪方法2023-06-09 10:53:13
健美操是什么 健美操的简介2023-06-18 01:46:09
6月20号是什么星座 6月20号的星座2023-06-08 07:54:43
槟榔芋头的做法大全 槟榔芋头的烹饪方法2023-06-19 05:11:22
白露节气应该干什么 白露节气的简介2023-06-16 14:36:15
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
