1、材料:红豆300g,糖50g。红豆泡一夜。放入锅中,填适量水,加入糖,煮熟。煮烂后用刮刀按压搅拌。搅拌好后,用手团成合适大小的豆馅球,冷冻即可。
2、红豆的作用:
⑴ 通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;
⑵促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;
⑶滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;
⑷美容养颜。红豆含有丰富的铁元素有美容养颜的功效。
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