1、配料:中排800g、土豆1个、蒸肉粉1袋(150g左右)、葱2颗、姜1颗、蒜1颗、豆腐乳1块、花椒油1/2茶勺、香油1/2茶勺、食用油1茶勺、料酒适量、蚝油1茶勺、生抽少许、豆瓣酱1茶勺。
2、食材洗净备好,排骨提前洗净沥干水分。
3、土豆切小块,葱姜蒜切碎。
4、将排骨放入较大的碗中方便操作,依次加入料酒,葱姜蒜末,豆瓣酱,豆腐乳,蚝油,花椒油,香油,食用油,鸡精拌匀。
5、拌匀的排骨腌制10分钟。
6、加入蒸肉粉和少许清水拌匀再腌制20分钟左右。
7、将土豆块平铺在盘子上。
8、放入腌制好的排骨盖上土豆块。
9、起蒸锅一次加入够量的水,排骨大火蒸15分钟左右转中小火蒸40分钟即可。
10、最后撒上葱花就可以了。
相关文章
玉米羹怎么做好吃 玉米羹做法2023-06-19 12:21:36
公积金房贷利息怎么算 公积金房贷利息如何算2023-06-19 05:24:28
房贷没有批下来怎么办 房贷没有批下来如何处理2023-06-12 21:29:08
绞肉机怎么清洗 绞肉机的清洗方法2023-06-08 10:35:56
绿豆芽怎么炒才好吃 炒绿豆芽的做法2023-06-15 03:05:44
干煸芸豆怎么做好吃又简单 干煸芸豆的做法2023-06-03 18:13:08
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19