1、主料:千张1份。
2、辅料:油2大勺、醋1勺、白糖1勺、生抽1勺。
3、锅烧热放油,放入切好的千张煎。
4、煎至两面金黄放糖翻炒。
5、放醋翻炒。
6、生抽翻炒。
7、加一点水闷半分钟让味调料充分吸收。
8、关火翻炒均匀即可出锅。
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