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海带和什么菜包包子好吃 海带和什么菜包包子更加好吃

时间:2023-06-09 23:55:51 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:面粉250g,海带边200g,酵母3g,盐适量,糖2g,包子饺子调料3g,鸡精适量,油辣椒5g,香油适量,花椒20粒,小葱15g,姜15g。

2、海带边浸泡洗净。

3、然后放入锅中加水煮至。

4、加少许食用碱煮上2分钟关火。

5、海带沥干水分剁碎。

6、锅中香油烧热放入花椒,葱姜炸香。

7、直到小葱变黄姜片焦干关火,捞出食材。

8、剁碎的海带放入碗中加入盐,糖,鸡精,油辣椒。

9、再加入包子饺子调味料。

10、把炸好的调料有浇入拌均匀。

11、面粉加入酵母和清水发酵备用。

12、发酵好的面团揉均匀光滑,然后分成等分等分面团滚圆。

13、取一份面团擀成圆皮。

14、包入海带馅。

15、捏成包子生坯。

16、蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟。

17、然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。

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