1、主料:鱿鱼2个。
2、辅料:油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、黑木耳一把、青椒几个、大蒜几颗、生抽2勺、淀粉1勺。
3、木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。
4、鱿鱼去掉内脏,洗干净后将表面的皮撕干净,从头部开始,很容易就能将一大块鱿鱼皮撕下来了。
5、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路,然后再切出十字交叉的花纹。
6、将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。
7、姜蒜和辣椒、胡萝卜都切片备用。
8、取一个空碗,加热生抽、胡椒粉、淀粉和盐,倒入少许清水,调成料汁。
9、锅中烧开水,倒入鱿鱼片,5秒钟左右,鱿鱼片卷起来马上捞出。
10、电饼铛充分预热后,倒入少许植物油加热,放入姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒入,继续翻炒。黑木耳大致翻炒后,加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片,翻炒至胡萝卜微微变色。
11、淋入调好的酱汁。
12、不停地翻炒,直到酱汁微微收干即可。
相关文章
核桃粉的做法 怎么在家做核桃粉2023-06-08 06:43:54
花胶牛奶的做法 怎么做花胶牛奶2023-06-07 21:30:21
蒸西红柿酱的方法 蒸西红柿酱的方法简单介绍2023-06-03 18:11:30
芋头烧排骨的家常做法 怎么做芋头烧排骨2023-06-08 23:44:35
猪肋排的做法 猪肋排怎么做好吃2023-06-13 02:06:02
燕鱼的做法 红烧燕鱼的做法2023-06-06 04:10:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19