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排骨清炖的做法 排骨清炖的做法介绍

时间:2023-06-03 03:23:41 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备排骨300克、萝卜100克(萝卜切成薄片);

2、准备枸杞20粒、姜切片、葱切段;

3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血沫焯出,捞出备用;

4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;

5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。

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