1、其实两者并没有哪个的危害大，两者的危害在平时都是很大的，尽量少吃或者是不吃。
2、烧烤和油炸的缺点：烧烤：肉类在高温烤制的过程中，肉中的蛋白质被烤焦、烤黑(烤肉时黑乎乎的那部分)，会产生致癌物杂环胺。脂肪被烤糊时还会产生大量的苯并芘类致癌物。
3、油炸：油炸食品中饱和脂肪含量高，热量大长期使用油炸食品会增加体重，而饱和脂肪酸摄入过多跟心脏病和动脉疾病风险相关。油炸又会破坏食物中的维生素。油脂的持续高温会产生致癌物苯丙芘和丙烯酰胺。
4、烧烤前腌制：烧烤前都会对肉进行腌制，使肉质鲜嫩多汁更入味。腌制食物可能会产生亚硝酸盐吃这样的肉有中毒的危险。烤制的过程中还会额外添加盐、孜然、辣椒末等调料。
5、油炸过后的食物一般会刷上一层商家特制酱，酱中的钠和糖含量一般都比较高。
6、钠摄入过多由于高血压风险相关。更别提腌制和酱制的卫生问题了。
相关文章
国画技巧里的皴法是什么意思 国画技巧里的皴法是什么2023-06-03 08:32:12
五行的行字是什么意思 五行的行字是啥意思2023-06-17 07:28:22
人言不足恤天变不足畏祖宗不足法这句话是什么意思 天变不足畏祖宗不足法2023-06-15 02:12:05
挺立的挺是什么意思 怎么理解挺立的挺的意思2023-06-12 17:46:14
诗题中的赋是什么意思 诗题中的赋是什么2023-06-15 13:28:35
絮语是什么意思 怎么理解絮语的意思2023-06-09 01:07:47
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
