北考网

铁棍山药是什么样子 关于铁棍山药特征介绍

时间:2023-06-03 23:03:00 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、外观,铁棍山药和普通的山药相比,外观比较短细,一般不超过两指粗,不像其他的山药比较浑圆,敲打不会断裂,因此被称为铁棍山药。而且铁棍山药的长度比较短,所以不需要切开分段售卖,一般都是整个出售。

2、表皮,铁棍山药表皮的刺相较于普通的山药来说比较长,而且外皮的颜色比较深且伴有紫斑。形状铁棍山药的形状为细长型,但是通常是一个大头一个小头,有的时候细长的尾巴可能会占到身体的一般长度,不如普通的山药那样分布比较均匀。

3、切面,切开铁棍山药可以发现其色泽比较白皙,肉质表面比较紧实细腻,而普通的山药的质地相对比较疏松,颗粒略微明显,不如铁棍山药精细。因为铁棍山药的还原糖含量比普通的低所以在切开后切面不容易变黄。

4、口感,铁棍山药比普通山药要耐煮,而且煮很长时间都不会软烂,口感比较细腻,干粉的口感,香甜中带点药味,是很好的进补食材。

相关文章

如何挑选锁阳 怎么挑选锁阳2023-06-08 01:52:00

皇帝下江南是指哪个瘦 关于皇帝下江南的身份介绍2023-06-05 12:01:12

老人宜多喝牛奶 老人可以经常喝牛奶吗2023-06-05 20:00:14

如何挑选好的西洋参 怎样挑选好的西洋参2023-06-19 05:55:31

如何挑选夏枯草 挑选夏枯草的方法2023-06-05 11:48:00

如何挑选鲫鱼 如何挑选鲫鱼才好2023-06-08 02:17:03

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19