1、三七必须生长三年质量才好,三七又分春三七和冬三七春三七是指6~9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。
2、挑选三七的时候,要看它的形象。表面饱满、坚实、表皮光滑、没有枝节的比较好,可以避免被提取过或者是陈年旧货,而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。
3、闻一下三七的味道,一般药味会比较大,如果味道淡就是掺假了。
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