1、食材:牛奶125克、玉米油45克、奶油奶酪88克、低筋面粉115克、鸡蛋5个、砂糖70克、柠檬汁5滴、奶油奶酪200克、淡奶油100克、细砂糖20克
2、牛奶加奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑、过筛。
3、加入玉米油,充分搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉,划Z字搅打成细腻均匀的煳。
5、蛋清蛋黄分离,加入5个蛋黄,继续Z字搅打均匀。
6、细腻蛋黄煳放置一旁备用、不够细腻可过筛。
7、挤入柠檬汁。
8、倒入白砂糖、打蛋器打发至直的尖尖。
9、此时烤箱150度预热40分钟。
10、取三分之一打发的蛋清放入蛋黄煳中、快速切拌均匀 。
11、倒入磨具中、振两下振出大气泡。
12、烤好的蛋糕坯摔一下、倒扣放凉、冷藏备用。
13、制作奶酪馅、淡奶油加细砂糖打5分发、加入奶油奶酪搅打均匀 。
14、蛋糕切4份、中间切两刀。
15、挤入奶酪陷、自己吃多挤一点、最后表面撒奶粉、冷藏过后再吃风味更佳。
相关文章
如何制作好吃的浇汁开花圆茄 浇汁开花圆茄如何制作好吃2023-06-13 08:55:55
蔷薇面包的做法 蔷薇面包的烹饪技巧2023-06-17 09:52:07
私房卤肉饭的做法 私房卤肉饭怎么做2023-06-11 22:03:46
蓝莓麦芬的做法 酸奶蓝莓麦芬自家在家也能做2023-06-13 10:04:27
羊肉臊子面的做法 羊肉臊子面怎么做2023-06-05 18:01:42
如何制作好吃的孜然烤猪蹄 孜然烤猪蹄做法2023-06-04 11:16:54
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19