1、梭子蟹两只,豆腐一盒,青椒一两,大蒜一两。
2、将鲜活的梭子蟹去鳍洗净,顺带着蟹脚剪成小段,将祖名豆腐王倒出切成小块,再准备四个小青辣椒和四大蒜。
3、在锅内倒上适量的油加热到将要出烟。
4、先将蟹倒入锅内翻炒,等蟹变成红色再倒入适量料酒去腥。
5、待蟹五分熟,再倒入豆腐,辣椒和大蒜,然后轻轻翻炒。
6、随即加上热水至刚好灭过食料。
7、再加上适量的盐和酱油调味着色,盖上锅盖煮。
8、把火调到中火煮五到八分钟,尝咸淡后可按口味适当加盐和酱油,或加水,再煮片刻,关火,加少量味精,起锅。
9、一碗带有海鲜风味又有特殊营养的蟹煲豆腐就完成了。
相关文章
卤煮火烧的做法和配料 卤煮火烧的做法2023-06-14 23:37:56
月子鲫鱼汤下奶的做法 月子鲫鱼汤怎么做2023-06-14 23:53:32
大长今剧情简介 大长今剧情介绍2023-06-07 08:32:08
素丝瓜汤最简单的做法 家常素丝瓜汤最简单的做法2023-06-18 14:51:16
清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹怎么做2023-06-09 22:30:17
深宫谍影剧情简介 深宫谍影剧情介绍2023-06-09 17:08:55
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19