1、栗子的第一个好处就是益气补脾、健胃厚肠:栗子是一种含碳水化合物比较高的水果品种,能够供给人体较多的热能,所以人们在冬天很喜欢食用栗子,而且栗子还能帮助脂肪代谢,可以保证人体所需要的基本营养物质的供应,总结来说就是栗子具有益气、益脾、食补肠胃的功效。
2、栗子还可以预防和治疗心血管疾病:因为栗子中含有非常丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素、矿物质,所以它可以有效预防和治疗一些心血管疾病,例如高血压、冠状动脉硬化症、动脉硬化等等,所以说栗子是对人体健康有益的一种食物。
3、栗子还有一些强肌健骨、延迟衰老的效果:因为栗子是一种含丰富维生素c的水果,它对牙齿、骨骼、血管肌肉可以起到维持作用,对于一些骨头有问题的人群有非常好的维持效果,类似于骨质疏松症,腰腿酸软,筋骨疼痛这些疾病等都可以有效预防,除此之外栗子还能预防和治疗衰老,是老年朋友的理想水果。
4、栗子有一个活血止血的功效:具体方法是栗子每天生吃5 ~ 8粒,这种做法适用于体内有出血的患者。栗子生吃会给身体造成非常大的负担,因为它很难消化,吃熟的又容易憋气,所以最好不要饭后大量食用,可以饭后把它当成零食吃,或者把栗子做成菜吃。切记一次不要吃太多,因为会出现胃胀的情况。
5、栗子还有一个不为人知的功效就是提高免疫力:栗子含有大量的蛋白质,而蛋白质又是人体维持免疫功能最重要的营养素,同时栗子中含有的大量蛋白质还是构成白血球的主要成分。
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