1、食材:四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
2、准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。
3、起锅,倒入食用油。
4、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。
5、猪肉炒至变白,盛出备用。
6、锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒。
7、四季豆翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒。
8、两分钟左右,就可以放入生抽、耗油、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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