1、准备用料。鲜鱼、香菜、葱、泡椒、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、白胡椒。
2、鱼整理干净，切大块，稍稍冲洗下，姜切片；葱切段，取葱白部分；香菜切段。
3、锅中放适量油，放姜片爆香；放鱼头部分，先拌；放鱼块；两面煎，将鱼多于水分去掉，可以去腥味哈；放料酒；放泡椒。
4、放老抽、生；放盐、白糖；放葱段，再加少许料酒，差不多就快没过鱼的量；盖上锅盖，大火煮开，继续煮5-6分钟，中间可以稍稍晃下锅子，让汤汁盖在上半部分的鱼上；转中火煮；快收汁的时候放少许白胡椒粉。
5、继续大火煮至收汁，关火；撒适量香菜即可。
相关文章
即时比分是什么意思 即时比分具体是什么意思2023-06-10 11:25:34
什么叫做两点论和重点 两点论和重点论的意思是什么2023-06-19 14:45:01
什么叫真命题 真命题是什么意思2023-06-10 13:22:04
什么叫做二项分布 二项分布是什么意思2023-06-10 09:57:19
什么叫早期阅 早期阅是什么意思2023-06-07 04:43:43
什么叫相对运动 相对运动是什么意思2023-06-07 21:09:18
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
