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土豆炒肉片的做法 土豆炒肉片怎么做

时间:2023-06-10 09:31:36 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、土豆去皮洗干净,切成块或片。

2、猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉。

3、锅烧热下油,炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可。

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