1、可以补钙，黑芝麻的钙含量远远高于牛奶和鸡蛋，每百克黑芝麻中含钙接近八百毫克，所以黑芝麻是补钙的佳品。
2、可以降血压，黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高含钠量非常少，钾钠的比例接近四十比一，这对于控制血压和保持心脏健康是非常重要。
3、乌发与润发，黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶使黑色素的含量提高，使白发可以重新变的乌黑，另外可以养颜润肤，黑芝麻可以减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性，是延缓皮肤衰老的有效方法，同时含有天然维生素E，含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外黑芝麻还可以提高生育能力，使皮肤保持柔嫩细致光滑，减肥塑身。
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