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酒焖蛤蜊的做法 酒焖蛤蜊好吃的做法

时间:2023-06-19 20:09:49 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、蛤蜊1斤、青椒0.5个、白酒1杯、盐酱油、生姜红辣椒各适量。

2、做法:黄油切块,放入热锅,生煎切片,红辣椒切碎,翻炒出香味 吐尽沙子的蛤蜊倒入锅里,翻炒。 加入一杯白酒,约二两。不要太多,尽量让蛤蜊焖熟而不是煮熟。焖约三分钟。 青椒切小丁,倒入,小火两分钟。翻炒。出锅。

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