1、土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
2、土笋又名涂笋,据《闽小记》载:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙巽也。历史上最出名的要数晋江安海的土笋冻,味美甚鲜,在《闽杂记》也记载:涂笋生于海滩沙穴中,今泉州海崖有产。今安海产量最多。土笋冻呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,风味尤佳,是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
3、醋溜醋溜的,再加上蒜蓉,配上冰凉有嚼头的土笋冻,一个接着一个,让人欲罢不能。
相关文章
明月楼高休独倚是什么意思 明月楼高休独倚的原文及翻译2023-06-08 19:44:47
明有奇巧人曰王叔远的曰是什么意思 明有奇巧人曰王叔远的原文及翻译2023-06-17 22:29:36
切问而近思的近思是什么意思 切问而近思的出处2023-06-02 07:29:57
小学生开学第一课心得体会 小学生开学第一课心得体会范文2023-06-15 05:35:36
观看开学第一课心得体会2021 观看开学第一课心得体会范文2023-06-17 23:24:54
开学第一课心得体会4年级观后感 开学第一课心得体会观后感范文2023-06-06 05:45:10
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19