北考网

煲汤什么时候放调料最合适 煲汤的时候放什么调料比较好呢?

时间:2023-06-13 10:36:27 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、炖排骨汤可分为两类,一类是清汤型,一类是浓汤型。清汤型的放的调料要少,小火慢炖,主要调料有葱姜蒜,花椒,香叶,喜欢菌类的可以放入茶树菇,或是西洋参也可,千万不要放酱油,会影响汤色。

2、香辛类的调料也不要放,要保持汤的原汁原味是最主要的,一般这样炖出的汤清淡可口,但排骨就没了什么味道,以喝汤为主。浓汤型的不用太小的火,中火就可以,除了前面的调料还入香辛料,如大料、桂皮、肉蔻、加酱油,或黄酱,喜欢辣的郫县辣酱,或红辣椒,炖到肉烂就好,排骨和汤都很好吃,汤可以炖菜或煮面。

相关文章

高温天气什么时候开始 高温天气是什么时候开始2023-06-19 10:19:51

速干衣是什么材质做的 哪种材质制作的速干衣2023-06-15 06:16:29

花叶上面有白点是什么原因 花叶上面有白点的原因是什么2023-06-12 07:36:24

床单潮湿买什么东西可以解决 床单潮湿买什么解决2023-06-08 19:10:43

摘下来的龙眼可以放多久 新鲜龙眼可以放多久2023-06-15 22:01:16

七星瓢虫的别名是什么 关于七星瓢虫的别名介绍2023-06-10 22:54:05

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序