1、具有补肾、美容、黑发的作用。按照中医的理论,黑芝麻色黑,主入肾经,具有补肾、添精的作用,而肾的作用是主骨、生髓,所以常吃黑芝麻可以强筋、壮骨、补益脑髓,还可以健脑、防止衰老。
2、研究认为,黑芝麻内含有维生素E、卵磷脂等,均为健脑、益智的有效成分,同时中医认为精血同源、肝肾同源,因此,补肾的同时还可以补益肝血。肝血充足可以让人耳聪目明、头发乌黑,还可以改善贫血的症状,所以对于虚损状态的女性,是一个补益的佳品,但偏于湿热体质的人不太适宜,可能会加重湿热的体质状态。
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