北考网

巧克力椰蓉月饼的做法 巧克力椰蓉月饼怎么做

时间:2023-06-07 08:08:45 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:巧克力酱88克、低筋面粉100克、玉米油30克、可可粉3克。

2、馅料:黄油25克、白糖25克、淡奶油20克、牛奶15克、椰蓉60克、奶粉10克。

3、黄油25克、白糖25克、奶粉10克、淡奶油20克、牛奶15克拌匀。

4、加入椰蓉60克拌匀后冷藏30分钟以上,让椰蓉吸足水分。

5、椰蓉馅分成21克左右,冷藏备用。

6、把玉米油加入巧克力酱中搅匀。

7、可可粉和低筋面粉混合均匀,过筛备用。

8、将粉类筛入巧克力酱和玉米油混合物中,搅拌均匀。

9、揉成团,分成七份,每个31克左右。

10、揉好即包,要么会有龟裂。

11、取其中一份,放在手心按扁包入椰蓉馅。

12、收口向下,放入烤盘里。

13、压入月饼模具中,不用手粉,180度预热烤箱,中层10-15分钟。

14、饼面不需要刷蛋液,冷却后密封回油即可。

相关文章

怎样腌整个青辣椒好吃 青辣椒整个怎样腌好吃2023-06-18 06:04:32

玉子虾仁的做法 玉子虾仁怎么做2023-06-03 08:00:11

嵇康怎么读嵇康读音是什么 嵇康的简介2023-06-10 19:54:21

热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法2023-06-04 07:06:04

什么是亚甲基蓝溶液有何用途 甲基蓝溶液解释2023-06-08 21:47:33

鸡蛋干是什么东西做的 鸡蛋干的做法2023-06-06 18:32:46

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序