1、深色蔬菜是指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。
2、深色蔬菜属于蔬菜的一种，蔬菜按照颜色分类可分为深色蔬菜和浅色蔬菜，一般深色蔬菜的营养价值比浅色蔬菜要高，颜色深的蔬菜一般是做熟了吃，颜色浅的蔬菜生着吃，营养价值会比较高。
3、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜的种类繁多，光是我国普遍栽培的就有二十多个科。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
4、蔬菜里富含糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素和碳水化学物，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
5、蔬菜里，绿色菜的营养成分高于红色和黄色蔬菜，红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜。例如：红色蕃茄含的茄红素比黄色蕃茄高，绿色椰花菜含的维生素A比白色花椰菜高，红皮蕃薯比白皮蕃薯的营养高。
相关文章
山无棱天地合乃敢与君绝的全诗是什么 关 山无棱天地合乃敢与君绝的全诗2023-06-13 15:20:10
川流不息打一个动物是什么 川流不息打一个动物是啥2023-06-03 23:51:11
你拍一我拍一顺口溜 关于你拍一我拍一顺口溜2023-06-07 11:14:09
妻子的姐妹怎么称谓 妻子的姐妹如何谓2023-06-04 11:22:04
用月亮写拟人句怎么写 用月亮写拟人句如何写2023-06-16 07:47:36
农耕文化特点 农耕文化什么特点2023-06-07 01:47:32
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
