1、黄蜂泡酒的时候一定要掌握好黄蜂与酒的比例，正常情况下黄蜂与白酒应该按1:100的比例来配置，而且白酒的度数一定要高，最好使用60度的纯粮白酒，再准备一个大点可以密封的玻璃瓶。
2、准备好的黄蜂要提前放在开水中烫死，然后再把它们取出放到通风的地方晾干，随后取适量白酒，把黄蜂全部冲洗干净，再把黄蜂放到准备好的干净玻璃瓶中，加入准备好的高度白酒，用力摇匀以后把瓶口密封好，放到阴凉通风的地方浸泡一年以后，里面的黄蜂酒才能泡好。
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