流程与设计的教学设计
一、教学目标
1、了解流程的含义及其对生产、生活的意义。
2、通过对典型的工作流程和生产工艺流程案例的分析，理解流程中的时序和环节的意义，学会阅读简单的流程图。
3、能分析流程设计中应考虑的基本因素，并画出流程设计的框图。
4、能解释流程的改进与设备、材料等之间的关系，能概括某种简单生产流程优化过程中所应考虑的主要问题。
5、能对生活、生产中的简单对象进行流程设计或流程的改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点，或者流程的改进方案的优越之处。
二、设计思路
本单元研究的是生活和生产中的流程，相对于其他三个单元而言，内容较易理解，重要概念不多，其中流程优化的思想为后一单元的学习作了必要的铺垫。
依据教学目标，本单元沿着这样的线索展开：
1、生活和生产中的流程
从生活中经常遇到的流程开始，归纳时序的概念，分析流程、时序和环节对于人们的'生活生产的重要意义，通过简单的小试验和若干典型的案例，理解流程的应用，识读几种常见的流程图。
2、流程的设计
在明确流程设计的目标和要求、应考虑的基本因素的基础上，通过手工、批量生产小铁锤的工艺流程设计等案例分析，使学生明白流程并非自然过程，是需要根据目标和环境的要求人为进行设计的，流程设计的不同，产生的效益不同。
3、流程的优化
流程的设计具有不唯一性。分析不同流程设计所导致的不同工作效率，提出流程优化的若干指标如成本、工艺、技术、工期和质量等，通过案例使学生理解流程优化的思想。
三、教学准备
1、相关学科知识
本单元内容要求学生具有初中化学、物理等学科的相关知识。
2、教学器材和材料
本单元需要的教学设备和器材主要有，试验用双色圆珠笔、牛皮板、浆糊、订书机等。教师可根据教学设计以及本校情况酌情使用和选择替代器材、材料以及与为教学服务的音像资料等。
四、课时安排
本单元建议使用6学时。
节次 内容 建议学时数
第一节 生活和生产中的流程 2
第二节 流程的设计 2
第三节 流程的优化 2
合计 6
五、教学建议
1、教师应查阅生活和生产工艺流程等方面的书籍，重点研究流程的设计与优化问题。
2、教师应有指导学生收集与学生的生活实际有一定关联的生产工艺流程的设计和优化的资料和素材，指导学生阅读，为进行流程设计奠定基础。
3、要指导学生完成本单元的试验和练习，教师可根据学校和学生的具体情况选择替代的材料和工具来做试验和练习。
4、由于学时数有限，可指导学生在问题引导下自主学习教科书中的部分内容，而不必面面讲到。
六、教学评价
1、根据课堂上学生对本单元“马上行动”“思考”“练习”“综合实践”等栏目中的问题解决，了解和判断学生对基础内容的掌握水平和存在的问题。
2、从学生所做的流程设计方案中，评价学生对流程、优化的理解和应用程度。
3、从学生日常生活和学习的外在行为表现中，观察学生是否将流程的设计与优化外显为提高学生和生活效率的自觉行动。
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