一、工作总结
20xx年对于工程部来说，可算是充满了艰辛与挑战的一年，在蔡总，周总和各部门大力支持下，完成了公司制定全年工程目标，现就工程部20xx年度工作做具体汇报。
1月份完成春节前水电煤气安全大检查，完成星海店二楼邻居防盗栏安装和灶台修复工作，处理斑鱼府二七店配菜间漏水问题，以及廷安店停车场车位安装工作，
2月份主要工作宽窄印巷装饰装修前期工作，完成后厨平面设计总体项目预算工作，完成川外川各分店后厨烟道清洗和煤气报警器安装工作，处理长江店后厨风机和大厅空调事故。
3月份主要工作在宽窄印巷装修现场管理，协助原黄河店设备搬迁工作，完成斑鱼府二七店办公室改电、后厨改水工作，完成丽江庭院后厨改造方案和预算工作，
4月份主要工作宽窄印巷装饰装修，处理星海店鱼缸水泵问题，完成归田居项目、圈地、库房、自来水管道安装工作，处理丽江庭院房顶防水和店面正常维护工作，
5月份主要工作归田居基础建设，完成丽江庭院后厨改造工作，完成西山人家后厨后厨规划工作，完善宽窄印巷装饰装修收尾工作，6月份工作重点归田居装饰装修，处理斑鱼府二七店广告牌，计划西山人家后厨土建工作，完成分店空调正常维护工作。
7、8月份主要工作重点归田居装饰装修工作，协助丽江庭院阳光房增加安装空调工作，完成西山人家项目总投资预算工作，组建工人对西
山人家围墙后厨土建全面开工，安排工人维护维修宽窄印港工作。9月份工作重点西山人家项目装饰装修工作，完成听香后厨改造括建平面规划和装饰装修费用估算工作，处理星海店后风机事故，完成冬季分店空调设备正常维护工作。
10月份完成西山人家装饰装修收尾工作，完成归田居锅炉安装调试工作，完成斑鱼府廷安店和听香20xx年冬季维护工作，完成归田居正常维护工作。
11月份完成分店20xx年冬季正常维护工作，完成分店后厨设备、霓虹灯维修维护合同签订工作，完成听香后厨改造的土建工作，完成冬季安全用电大检查工作。
12月份完成听香后厨装修设备调试工作，处理斑鱼府二七店着火事故后装修工作，完成年低店面、员工宿舍安全检查工作，协助归田居停业后对设备做安全保护工作，完成全年装饰装修费用清算工作。
二、工作心得
虽然在20xx年的工作中，圆满地完成了领导布置的各项任务，
取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方，具体表现为：
1、工作主动性意识不强，工作效率不高，在一三年的工作中我会注意到这个缺点，
2、专业水平还有很多地方欠缺，在工作中走了一些弯路，这也是我来年学习的方向。
3、能打硬仗的专业团队不稳定，这方面还须要加强沟通和管理，
4、沟通协调这一块还缺乏主动性，在来年的工作中，加强与上下级和合作伙伴相互沟通协调，发扬团队精神，爱岗敬业努力提高自身管理水平。
三、13年计划
1、改进以往工作方式，增强服务意识，从服务质量方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对店面、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全物料设备档案，修旧利废管理办法，控制降低物耗能源成本，具体办法如下。
1、把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。
2、合理控制能源，杜绝漏水漏气漏电现象，加强对各部门水电气能源使用管理和监督。
3、加强修旧利废工作，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。
4、严格控制外聘维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。
5、积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。
四、具体工作；
1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。
2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识，
3月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。
4月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。
5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。
6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，6月低完成。
7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。
9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝漏水现象。
10月份冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。
11月份安全用电月，冬季用电高峰月，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，11月低完成。
12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护，并做记录备案。
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