广东端午节的14种习俗

时间：2023-07-20 13:11:35 文/孙小飞资料北考网www.beiweimall.com

广东端午节的14种习俗

　　端午节，又称端阳节、龙舟节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。下面为大家带来了广东端午节的14种习俗，欢迎大家参考阅读！

　　1、挂黄葛藤：

　　代表地：客家地区。

　　做法：在客家人眼中黄葛藤是驱邪之物，到了端午节当天，梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤，这样的民俗在客家地区延续了千年。

　　2、扒龙舟：

　　端午节扒龙舟之习俗，不单中山有，全国各地的汉族、傣族、苗族、壮族等均有之，甚至还加入了比赛项目。但深圳的稍微和其他地方不一样。

　　代表地：深圳。做法：赛龙舟时在船上放置一把罗伞。后因罗伞逆风阻力，才逐渐消逝。由来：深港地区一个关于南宋失守临安，皇帝赵罡南逃时，恰逢端午赛龙舟，而御赐罗伞的传说。

　　3、吃艾糍：

　　代表地：广宁。

　　做法：广宁人端午包粽子的同时也用艾草做糍，寓意去毒气、避瘟疫，并认为端午节始源于“夏至”，因此广宁民间素有“到五月节才收棉被”之说。

　　4、浸龙舟水：

　　代表地：广州。

　　做法：因为龙舟寓意吉祥，同时平日摆在祖宗的祠堂中，因此龙舟滑过的水村民们都认为是“大吉水”，于是另一个习俗应运而生—浸龙舟水。在华南地区，什么都很讲“意头”的广州人每每此时就会全家走到江边洗龙舟水，有小孩的家庭，家长会让孩子小手小脚都“浸浸”龙舟水，祈求小孩子身体健康，快高长大，驱邪避秽。

　　5、吃“灰水粽”：

　　代表地：惠州。

　　做法：灰水粽是由一种名叫蚊惊的植物烧成灰做成灰水制成。用蚊惊制作灰水粽，当地有一个俗语：一升灰一升米。也就是说，一升蚊惊的灰可以浸泡一升糯米来制作灰水粽。要烧一升的蚊惊灰，约要30公斤的'蚊惊。可以看出传统灰水粽的制作还是比较繁琐的。煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色，看起来非常诱人，韧劲十足，清香四溢，让人爱不释口。

　　6、马拉溜：

　　代表地：深圳沙尾。

　　做法：何谓“马拉溜”呢？从五月初一、二起，母亲在孩子脖子上挂一个碱水粽，等到端午再剥开吃掉。

　　7、挂蒲草、烧艾条：

　　代表地：惠州。

　　做法：艾条在惠州又被称为“午时香”，按照惠州习俗，以前几乎家家户户都会在端午节当天正午时分，将艾条放置在家里大门、厨房、阳台等地点燃，辟邪驱虫。艾条里包有锯末、硫黄、艾叶、香料等物。

　　8、祭河神、抢青：

　　代表地：惠州

　　。做法：以“烧全猪”祭祀河神，全体人员分食。所谓抢青，即一根竹竿挂一扎树叶，放置河中央，赛龙舟队伍各派出一个人去抢。

　　9、煮午时茶：

　　代表地：封开。

　　做法：端午节当天中午封开当地人会带上箩筐或麻袋，一家大小到野外采摘草药，用草药煮泡“午时茶”。当地人认为端午当天采摘的草药功效最好，喝了“午时茶”能驱除秽气，清热解毒、防病治病。

　　10、回娘家：

　　代表地：广州。

　　做法：广州旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。年轻“新抱”（媳妇）们，用“全盒”六个或四个，盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回娘家向长辈贺节。姑娘和儿童们挂香包，挂包以五色丝线编织，一般均为新媳妇所送，一方面体现新媳妇的贤良，一方面体现新媳妇的手艺，俗称“新抱手艺”。香包中装有檀香、八角、花椒、琉璜等。

　　11、晒“百日姜”：

　　代表地：潮汕。

　　做法：将生姜洗净，用细绳子串成一束，放在屋顶上，让其日晒雨淋，至八月十五中秋节取下，刚好一百天，用它煮水服下，可祛风散寒。

　　12、拜龙母：

　　代表地：德庆。

　　做法：端午恰逢龙母诞（农历五月初一到初八），德庆龙母庙每天都有舞龙、舞狮等表演，还会有龙母祈福斋宴。相传，龙母生辰诞有为龙母娘娘沐浴更衣的习俗，民间有摸龙床、赛龙舟等习俗。

　　13、打午时水：

　　代表地：惠州。

　　做法：在端午节当天中午12时到井里打水。在惠州老百姓心中，这个时候的水最能辟邪，小孩用“午时水”洗澡能祛除痱子带来健康身体，成年人用这样的水洗澡会带来好运。

　　14、送灾难：

　　代表地：从化。

　　做法：端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。