春节
赫哲人讲究过节，“旧历年”（春节）被视为最大的节日，其它的节日庆祝活动，都不如过“旧历年”隆重。春节是赫哲族一年中最欢乐的节出除夕，大家各自忙碌，做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。热情好客的赫哲族人摆下“鱼宴”款待客人。
有酸辣风味的“踏拉长”（生鱼）、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽，味道十分鲜美。令人尊敬的.民间诗人（伊玛堪）在新春佳节，用诗歌把美好的祝愿献给大家。老人们向他敬酒，听他讲故事，尽兴而归。妇女们玩摸瞎糊、掷骨头。青少年迷恋的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等项比赛，到处是欢歌笑语。
跳路神
又称“跳太平神”。赫哲族传统宗教祭祀节日。赫哲人在每年的三月三和九月九，都要举行跳行跳路神的活动。所谓“路神”，赫哲语称为“乌斯珠耶”，意为“求神保佑，人财两旺”。法行的具体日期由萨满择定。祭祀之日，日上三竿后，萨满在家中祭神、请神，众人往萨满身人喷洒一些水，数青年举神杖、神像，随萨满从家中击鼓而出，且唱且跳。
萨满等边唱边跳，有时还进入人家，跳神祈福，来到谁家，谁家须给萨满敬酒，或将迎春树切成丝泡水给萨满喝，以示敬奉神灵，有些人则乘机还愿。十分热闹。萨满及所谓“神队”回到萨满家后，还愿者便送来牺牲、酒等。萨满卸装后，能歌善舞者便系上腰铃，摆今击鼓，载歌载舞、等猪肉煮熟后，萨满又穿上神衣，带上神具，继续作舞，最后众人饮酒食肉尽情欢娱而散。
乌日贡节
“乌日贡”赫哲语是“喜庆吉日”之意。意为娱乐或文体大会，每两年举行一次，时间在农历五月中旬，节期2至3日，地点在同江市与饶河县赫哲族聚居区轮流。节日的白天主要是体育竞技，有游泳、划船、撒网、拔河、叉草球、射箭等。这几项比赛都与赫哲人的渔猎生活有关。
其中，叉草球最富民族特色，是叉鱼技术在陆上的演练和再现。节日之夜，在江边举行群众性篝火文艺晚会和聚餐宴饮。人们跳起天鹅舞、萨满舞、鱼鹰舞、神鼓舞。热情奔放的舞姿伴以曲调悠扬的歌声。
在赫哲人的节日食品或待客佳肴中，都少不了“杀生鱼”。世界上有不少民族有吃生鱼的习惯，但是都没有赫哲族的吃法多。不同种类的鱼，有不同的吃法。因为杀生鱼的多是数斤重一条的鱼，所以没有细鱼刺扎口之虞。
“生鱼籽酱”，有晶莹剔透、大若黄豆、色呈橘红的大马哈鱼籽，还有墨绿色的如米粒大小的鳇鱼籽，加上盐、醋、姜、蒜、辣椒、香菜等即可食用，营养价值极高。赫哲族独特的食鱼法还有鱼条、鱼干、鱼松等等。
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