北考网

二十四节气小寒应该吃什么食物

时间:2023-07-09 04:06:33 文/张东东 资料北考网www.beiweimall.com

  1、卷心菜

  其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。卷心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

  2、菠菜

  菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的;丰富的.核黄素又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。所含铁质增加摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物。菠菜熟吃更有营养,吃法比较随意,可以爆炒或做汤。

  3、红薯

  系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

  4、荠菜

  荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。农场种植的荠菜都是自然生长而成,偏老的适合做馅,包馄饨等,偏嫩的适合烧汤。

  5、塌菜

  农场塌菜秋季播种,经霜后味更甜美。塌菜被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。

相关文章

大寒饮食养生怎么吃2023-07-20 22:46:55

植物的光合作用需要什么2023-07-24 05:53:59

无土栽培的植物有哪些2023-07-18 07:45:23

家庭教育的心得体会集合9篇2023-07-14 06:08:46

有关家庭教育心得体会模板集锦七篇2023-07-14 09:25:23

安全知识作文600字六篇2023-07-23 22:36:14

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-05-05 08:38:37

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-05-05 08:32:42

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-05-05 08:28:35

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-05-05 08:26:11

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-05-05 08:22:38

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-05-05 08:18:11

关于家庭教育公开课观后感(通用12篇)2023-07-07 23:35:10

精选家庭教育作文汇编九篇2023-07-17 19:58:30

安全知识学习心得体会集锦12篇2023-07-14 13:56:47

热门排序