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橘子科普知识

时间:2023-07-24 11:16:23 文/孙小飞 资料北考网www.beiweimall.com

  秋天已过一半,你是否感受到那一阵一阵的秋意了呢?至少,那闷热、或许还带着潮湿的空气已经离你远去;取而代之的是,神清气爽、干燥的,略带点让人舒服的“味道。每当这个时候,你必须要有一些秘密“武器来帮助你,去抵御这些对身体不利的因素,那么健康也会随之而来!

  现在,大多数人都对养生特别的看重,更加注重食疗的效果,或许是因为中华饮食源远流长的缘故吧。简单、方便、实际、可行,这些都是食疗受人欢迎的原因。所谓,“每天一苹果,疾病远离我,可见水果能够提供给人的营养元素还是相当可观的。

  而今天为大家介绍的一种水果,正好能在秋天“大显神威,为你的健康“保驾护航,它就是橘子,看似普通却又不平凡的水果,它有何能耐竟让你身体发生令人惊叹的变化呢?那就一起来看一下吧。

  橘子的`“自白

  橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素C,对人体有着很大的好处。

  中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效;尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。

  而在营养学界,橘子也是大受追捧,因为其有着“一个桔子五味药的美誉,想知道有哪些吗?

  橘肉

  味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

  研究调查显示,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

  如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

  此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度,降血压,扩张心脏的冠状动脉。因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

  陈皮

  所谓陈皮,是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,每至10至12月果橘实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥;果皮以陈者良,故名。

  当然,陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。同时,亦可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症。

  以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。中医的“陈皮半夏汤、“二陈汤是主要靠陈皮治病的。

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