一、食品卫生与营养学专业介绍
食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科；本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才；要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识；掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规； 具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。
二、食品卫生与营养学专业就业前景
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值，就业前景广阔。
三、食品卫生与营养学专业就业方向
毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及； 可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
相关文章
预防医学专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-14 17:15:57
口腔医学专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-06 14:00:42
临床医学专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-04 20:02:17
基础医学专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-02 11:55:58
草业科学专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-14 01:19:40
海洋渔业科学与技术专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-06 20:37:02
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
漫画专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-09 23:14:36
文物保护与修复专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-19 21:19:09
跨媒体艺术专业就业前景和就业方向怎么样(分析)2023-06-13 14:38:36
