冬至时节吃什么最好
羊肉
冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物。
鸡肉
鸡肉在中医看来是温中补血，益气补脾，补虚益精的食物，而且一直有说法夏季吃鸭肉，冬季吃鸡肉，就是因为冬季进补的时候适宜选择鸡肉。
牛肉
牛肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量相对其他肉类而言少一些，所以对于肥胖或者减肥人士，在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉，并且在中医看来，牛能够补中益气，是寒冬进补的优先选择。
萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”说的就是冬季的时候食用萝卜，并且萝卜也是冬季的时令蔬菜，萝卜含有丰富的维生素，尤其萝卜和羊肉，牛肉的搭配，是冬季进补的必备菜。
白菜
“百菜不如白菜”，白菜含有丰富的维生素，尤其北方冬季的时候白菜比较好储存，所以食用的更多。
冬至注意事项
1、冬季比较寒冷，所以进补的话要选择含有大量蛋白质，脂肪，碳水化合物的食物，这样才能给身体增加热量，像肉类，鱼类，蛋制品都是富含蛋白质，脂肪的食物，而谷物则富含碳水化合物。
2、冬季有的人比较怕冷，有可能是因为人体缺乏某些矿物质，所以冬季进补的时候要注意补充矿物质，而食物中大部分都含有矿物质，注意均衡饮食，不挑食，就会保证人体每天所需要的矿物质摄入量。
3、冬季比较干燥，所以要注意补充维生素，尤其是维生素C和维生素B2，所以要注意新鲜蔬菜和水果的摄入。
冬至潮汕、闽南地区的汤圆
潮汕地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
潮汕的人们吃了冬节圆后，还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆，甚至渔家的船首，农户耕牛的牛角，果农种植的果树也不例外。
现代著名学者林再复在《闽南人》一书中描述冬节(闽南语称冬至为冬节)之日“家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安。”
相关文章
二年级语文学习方法指导2023-06-12 00:56:39
小学语文六年级上册教学反思范文2023-06-03 19:15:07
语文教学教研工作总结范文2023-06-14 15:10:24
八年级下册语文第三单元主要知识点大全总结2023-06-10 18:42:20
人教版九年级语文下册备课教案样本2023-06-17 21:38:28
语文期末教学工作总结模板2023-06-19 14:47:34
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
二年级语文第一单元教案范文2023-06-12 04:53:39
西师大版二年级语文上册全册教案范文2023-06-18 18:21:01
二年级苏教版语文教案参考范文2023-06-07 08:34:15
