小暑是什么季节
小暑的时间是每年公历的7月6日-8日之间,二十四节气是依据太阳在回归黄道上的位置制定,太阳到达黄经105°时即为小暑。小暑时节来临后,气温升高,进入雷暴期,降雨量显着增加,我国各地都出现高温、潮湿、多雨的特征。小暑的时间是夏季了,因为小暑属于进入夏季后的第五个节气。
小暑后多久入伏
小暑不是最热的是相对大暑而言,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。每年7月7日前后,太阳到达黄经105°时,小暑节气开始。2015年小暑是公历2015年7月7日。
俗话说:“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至后的第28天,即所谓“夏至三庚数头伏”。中国历法规定,夏至后第三个庚日为入伏,其中第一个10天为初伏,初伏最早离夏至20天,最晚30天,小暑离夏至16天。
“三伏”是指初伏、中伏和末伏,约在7月中旬到8月中旬这一段时间。而2015年入伏是7月13日,末伏最后一天是8月21日,共40天。
“小暑过,每日热三分”,小暑节气期间正好赶上入伏,从小暑至立秋这段时间,称为“伏夏”,即“三伏天”,是全年气温最高的时候,民间有“小暑接大暑,热得无处躲”、“小暑大暑,上蒸下煮”这样的俗语。
小暑养生要心静
小暑养生重点应突出“心静”。此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品。暑天气温高,湿度大,患有心肌炎后遗症的人易出现心律变缓、胸闷气短等症状。养生要注意早睡早起,避免熬夜,气虚脉弱的人要喝点生脉饮,或西洋参3克、桂圆肉3至5克、麦冬5克泡水喝。
运动最好选在早上和晚上,晨练不宜过早,以免影响睡眠。进入高温天气,心脏排血量明显下降,各个脏腑器官的供氧能力明显减弱。心脏有问题的人活动后容易出现气短、心慌等症状,因此,这类人群应注意运动不要猛烈,保证充足的睡眠,还要注意保持心情舒畅,必要时贮备氧气袋,在自觉胸闷气短时使用。
小暑之菜肴推荐
手撕干拌鳝
主料:鳝鱼
辅料:干辣椒面、花椒、葱段、姜丝少许,
调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、辣椒油、麻油
步骤:1.将鳝鱼在火上烤熟;
2.用手撕成丝;
3.将所有调味瓶拌匀装盘即可。
点评:鲜亮的色泽、醇厚的口感,在大量花椒、红辣椒的掺和中,以鳝鱼为主料的此道菜品味道独特而鲜美,辣而不腻、麻而可口,更能勾起儿时的回忆。对于一众吃货来说,无疑是一道不可错过的佳品。
鳝鱼
鳝鱼属温热带鱼类,性味甘、温。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、解毒、除风湿等功效。其补益功能更是对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
相宜的黄金搭配 益气血;补肝肾;强筋骨;祛风湿
鳝鱼+豆腐——益气养血
鳝鱼+韭菜——补肾壮阳
鳝鱼+蕹菜——祛风湿
肝腰合炒
主料:猪肝、腰花
辅料:葱段、泡海椒、木耳、泡姜、
调料:豆瓣酱、精盐、鸡精、淀粉、料酒
步骤:1.猪肝切片,猪腰洗净切刀花,放入料酒、鸡精、盐、淀粉腌制;
2.油温至四成熟后,放入豆瓣、泡椒、泡姜,随后倒入猪肝、腰花,快速翻炒;
3.木耳、葱段炒熟,随后淀粉勾芡即可。
点评:此道菜品可以算做是川菜中的经典小炒了,不仅大厨们会做,家里人不时也会露上两手。肝腰的鲜爽,再配以泡椒味的浓郁,放入口中的美妙滋味只有品尝过的人,才得以明白何谓回味悠长。
猪肝
猪肝味甘、苦;性温;归肝经。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;肝血不足所致的视物模糊不清,以及癌症患者在放疗、化疗后同样适宜食用。
相宜的黄金搭配
猪肝+胡萝卜——养肝明目
猪肝+菠菜——滋阴养血
猪肝+芹菜——养血平肝
香麻鸡
主料:三黄鸡
辅料:大葱、干海椒、花椒
调料:鸡精、耗油、盐
步骤:1.三黄鸡煮熟,切成件,放入盘中
2.锅内倒入姜、蒜,放入料酒后加高汤及调料,将上述调味料烧开后,倒入盘中
3.锅内加油,放入葱白、花椒、海椒,淋汁即可。
点评:千万不要被菜品中火红辣椒的外表给迷惑,放入了大量葱白的它可是葱香浓郁、香麻爽口。鸡肉鲜香滑嫩的口感恰到好处,肉质不仅有嚼劲,更是将各种配料的精华尽数吸收,妙不可言。
鸡肉
鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,气血不足,头晕心悸等。
相宜的黄金搭配
鸡肉+冬瓜——健脾利水
鸡肉+栗子——补血养肾
鸡肉+百合——清心安神
相关文章
初三语文教学的工作小结参考2023-06-13 09:37:00
高中语文知识点总结必看2023-06-18 19:28:13
大雪节气养生七宜2023-06-12 15:55:57
语文通用教学工作总结五篇2023-06-02 06:46:19
高中议论文作文的写作方法建议2023-06-07 11:24:45
重阳节的来历2023-06-07 00:33:47
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
二年级语文第一单元教案范文2023-06-12 04:53:39
西师大版二年级语文上册全册教案范文2023-06-18 18:21:01
二年级苏教版语文教案参考范文2023-06-07 08:34:15