谷雨节气来历介绍
虽然我们可在很多典籍上看到对这个节气的描述,但都不如传说来得形象生动。据《淮南子》里的记录,是与仓颉造字有关的。因为它算是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。然后在当天就下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,这也寄托了老百姓对丰收的希望。
谷雨有什么含义
按照字面上的意思就是雨生百谷,有利于谷物的生长。这个时期意味着寒潮天气的结束,全国大部分地区进入暮春时节,到处可见柳絮飞扬,杨花落尽,既热闹又是告别一个季节的象征。从天文角度来看,是视黄经30°时为谷雨,再前进15°就是立夏了。作为春天最后的一个时令,很适合播种移苗,农民会把大棚里的作物栽种到露天的田地里。
谷雨节气的习俗
祭仓颉
清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
“吃春”
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
喝谷雨茶
福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨的寓意:标志着春天即将终结,同时也意味着夏天的脚步越来越近。
谷雨是二十四节气中的第六个节气,于每年公历04月19日-04月21日期间,太阳到达黄经30°时交节。它与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气。
古籍《月令七十二候集解》有云,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”故此,得名“谷雨”
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