《荠菜》的阅读练习题及答案
上周末,妻子去农贸市场,发现有鲜嫩的荠菜,一下子买了五斤。午饭时,她眉飞色舞地说:“今天要请你尝一尝新!”说着,陆续摆开四道菜:荠菜炒肉丝、荠菜墨鱼汤、荠菜炒鸡蛋和荠菜豆腐汤。荤素搭配得颇为得当。那翠绿欲滴的荠菜进口,味道鲜异常,确实不同于一般的蔬菜,使我食欲倍增。
一顿荠菜宴,勾起无限的乡思。记得儿时同小伙伴们一道,到野外去挖荠菜,花不多功夫,就收获了一篮子。要是时节,几乎俯拾皆是。我母校似乎通晓烹调学,她用荠菜烧稀饭,项多在菜饭中加点盐巴和虾米,但我每次至少比平日多吃一碗。
我不是素食者,但对荠菜却有特殊的爱好和情感,一向觉得荠菜的香味难得,对健康有重要作用近日偶翻有关资料,得知荠菜原来有丰富的叶绿素、多种维生素、胆碱、乙酰胆碱等成分,确有一定的药用价值。
我细细回味着荠菜的风味,觉得“菜根香”于今难得,假如一年四季有荠菜,那该多美!
阅读题:
1.至今,作者还对荠菜怀有特殊感情的原因是哪一项:()
A.荠菜翠绿欲滴,味道鲜美异常
B.荠菜不仅勾起了乡思之情,还有药用价值C.荠菜营养丰富,还具有药用药用价值D.荠菜儿时俯拾皆是,现在还价廉物美
2.从记叙的顺序看,第二段是
3.用横线在文中画出过渡句
4.判断下列说法的正误:对的打“√”,错的`打“×”
1)“俯拾皆是”用在文中是说荠菜生长数量多,采挖很容易()
2)最后一段话,主要采用了说明的表达方式()
5.文章从不同观察角度描写荠菜,请按下列题目要求,各摘录一个相关的短语:
1)从视觉角度描写荠菜惹人喜爱:
2)从味觉角度描写荠菜惹人喜爱:
3)从内心感受描写荠菜惹人喜爱:
参考答案:
1.B。
2.插叙。
3.一顿……乡思。
4.①√②×。
5.①那翠绿欲滴的荠菜②味道鲜美的芽菜③确实不同于一般的蔬菜。
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