采购管理学习心得体会1
秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在拘留所工作已十年了。20XX年初在所领导的按排和信认下担任了采购工作。现将我这几年来对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。
1、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的价格,并且要精心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。
2、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。
3、采购员在各种业务中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的供应。
4、采购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。
5、一定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加所内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为拘留所的工作顺利开展,去努力工作。
采购管理学习心得体会2
以前不知什么是采购管理,通过学习了《采购管理》使我了解了一些采购管理的一些方法和技巧?了解了采购管理也需要战略策划的、通过老师的讲解?使我认识了:采购对企业价值链的作用?供应商管理战略;这学期我共学习了七大模块十九小节,采购管理与战略采购、采购组织与人员管理、采购需求与计划、供应商的选择与管理、采购谈判与合同管理、采购价格与成本管理、招标采购,每一章节的学习都有不同的收获。
一采购管理与战略采购。这一章我学习了有关采购的基本知识,并为接下来的课程学习奠定了基础。
二、采购组织与人员管理。采购组织的设置必须遵循一致性、适应性、精简、高效、权责利相结合原则。对于采购人员应该具备采购、物流、商品学、市场营销、税法以及相关法律知识。
三、采购需求与计划。采购需求分析就有范围广、运用知识多等特点。确定采购需求分析程序首先分析销售计划和生产计划,然后汇总物料清单、分析库存状态文件,再接收处理请购单,最后综合确定采购需求量。综合确定采购需求量可依据申请单、物料需求计划、物料消耗定额确定,也可根据ABC需求法确定。采购编制的目的`是为了明确采购 数量、日期,节省资源将采购活动与财务核算相统一,而且能明确物料的消耗量。
四、供应商的选择。供应商的选择应以一般产品、战略产品、瓶 颈产品,针对不同类型产品的特点,提出供应商战略。
五、采购谈判与合同管理。采购谈判是指谈判双方或多方为了满足各自的需求,进行相互协商和反复沟通,并争取达成一致意见和取得共识的行为。采购谈判具有合作性与充实性、原则性与可调整性、以经济利益为中心的特点。谈判应遵循的原则以及采购谈判的内容和阶段。各国人的谈判特点也各有不同,为了采购活动顺利的进行如何对采购合同进行合理的管理。
六、采购价格与成本管理。这一章我学到了采购价格的种类、影响采购价格的因素以及采购方的定价方法等。
七、招标采购。这是这学期的最后一章,这一章我了解了招标的三种方式,招标采购的基本过程,招标采购适用的情况以及招标与投标相关的问题,还写了一个招标书和投标书、采购作为满足社会需求的一种手段,对整个社会的生产与生活产生了极影响、采购是企业生产经营的第一环节,关系到企业生产经营的稳定性和持续性,并构成企业竞争力的重要方面。
现在企业的竞争正逐渐由技术的领先、市场的垄断转向以采购来降低成本提高利润。采购是企业活动中最主要的功能之一,对于一个典型的企业?一般采购成本要占60%以上。而在一般工业企业中,各种物资的采购成本要占到销售成本的70%以上。如何降低采购成本成为制约企业提高市场竞争力的重要因素。而降低采购成本是采购商与供应商之间进行谈判的主要目的?所有的采购谈判均以价格作为谈判的核心。尽管采购谈判中所涉及的因素不仅仅是价格?但所有的经济利益都是通过价格表现出来、随着中国在世界贸易组织中地位的提升?采购活动的`日益全球化、广泛化?使得各企业越来越重视企业价值链的合理化。并努力通过提高采购能力达到降低成本来提升一个公司的战略地位,提高产品质量。
然而,尽管提高采购能力对公司的发展有巨大的潜力,但对公司采购活动中的价格谈判策略缺乏足够的研究。很多采购人员根本不知怎样实施正确的价格谈判及准确的应用合适的谈判策略、据调查显示?仅仅有 10%的大中型公司对于价格谈判在降低成本工作中的作用表示满意。而本论文的主要就是研究如何在采购谈判中采取有效的价格谈判策略来获得合理的采购价格。
1、采购谈判的现状 自我国改革开放以来?随着经济体制改革以及中国加入WTO?采购活动日益全球化、广泛化。从而我国的供应商?采购商有更好的机遇?可以积极的进入全球性的采购活动。然而随着加入WTO带来的机遇?越来越多的企业意识到在采购活动中企业对采购成本?采购时间?采购次数控制力度的不足?并未产生良好的采购绩效。导致企业采购成本大幅上升?进一步的缩小了企业的市场竞争空间。究其根本是因为企业采购人员在采购谈判中不能准确的掌握和应用最佳的价格谈判战略。致使企业在采购谈判中降低竞争力度。为了使企业在采购质量满意的货物?降低采购成本并提升采购绩效?实现项目预期的经济效益。因此?必须加强企业采购人员对价格谈判战略略的学习与实践。
2、价格谈判浅析 价格谈判策略的合理运用?对于一次谈判的成功非常重要。研究价格谈判策略需要对价格谈判做一些了解 首先应明确价格谈判的目的与意义。其次对价格谈判过程进行分析。最后将价格谈判的策略在采购谈判过程中巧妙地运用。如讨价还价策略、主动让步策略、迫使对方让步策略、企业与上游供应商和下游客户进行价格谈判?这里会用到很多价格谈判策略?这是一个博弈的过程?但是?想要从根本上提高公司的价格谈判能力?主要的还是要靠公司自身实力的增强?要让供应商和客户对企业有一种业务上的依赖感?这就要求企业从自身内部出发?实施一系列的旨在提高公司核心竞争争力的行动方案?只有这样?才能使问题基本上得到解决、采购是一门实际运用性很强的学科,在经过书本上理论知识学习的同时,必须很好的与实践相结合,这样才能真正的了解采购的内涵。书本永远都是为实际运用打基础,只有真正的实践过了,知识才发挥了它真正的价值。生活中处处都可以用到采购,如,我们去市场买衣服的过程中就可以很好的运用到采购的知识。短短的一学期的学习很快就过去了,生活中我会处处留心,遇到不明白的问题就像相关的人员请教,实在不明白我还会去查阅相关的书籍,总之,对于采购的学习决不会到此为止。
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