咖啡遇见茶散文

时间：2023-06-07 16:40:40 文/黄飞文学北考网www.beiweimall.com

咖啡遇见茶散文

　　【茶】

　　家附近，有一座商务会馆。会馆一层曾经是一座茶社。茶社不大。每次下班从门前经过，里面昏暗，一个个格子间如一大块格子布铺展开来。目之所及也就如此。茶社，有些地方叫茶吧。熟悉茶道的人来开，专业的味道浓了，身处其间也就不一样了。不一样的是感觉，也是心境。两三个人围坐，听着舒缓的音乐，心清了，也静了。喝茶、品茶，品的，也正是这人生的味道。茶道，的确是一门学问。不过，我们不是陆羽，不懂茶经，也就是喝喝茶，享受生活的一份寡淡，意境，放松身心，这也就够了。

　　多年前到黄山旅游，被带去品茶。说是品茶，其实就是推销茶叶。不过，看到服务员熟练的洗茶、倒茶，看着也就喜欢。一个小杯子，一口喝下去，细品。茶香弥漫在口中。是茶叶好，是服务员科学的沏茶方式沏出来的茶香，还是被熟练的，艺术的沏茶方式感染，还真是说不清。总之，每个人都会买一些茶叶。我记得，我买的是黄山云雾。粗大的叶子上凝结雾状的白。那也是我第一次喝这种茶。茶喝下去，湿润了喉咙，有些微甜。

　　后来。大街小巷，特别是富庶繁华地带，茶社、茶吧、茶艺馆开得遍地都是。不过，从未去过。贵。一袋铁观音，一壶茶，在家里喝没有多少钱。同样的茶，在茶吧可就不一样了。一壶茶，怎么也要200元。价格的昂贵，贵在艺术、禅意、意境。看过茶艺表演，也试图学一学，终究被那繁琐的程序吓没了兴致。看看可以，学，还是算了。

　　茶，是中华民族的举国之饮。茶文化糅合了中国儒，道，佛思想，是中国文化的一朵奇葩。我们全家钟情于茶。我喝茶的习惯，得益于父亲。儿时，父亲下班后，沏上一壶茉莉花茶，边看书，边喝茶，兴致浓了，也拿来一个杯子，给我倒上一杯，一边喝，一边给我讲孙悟空大闹天宫。日久天长我养成了喝茶的习惯。后来又嫁了一个爱喝茶的人。他什么茶都喝。花茶，铁观音，绿茶，红茶，岩茶，普洱。来者不拒。我对花茶情有独钟。后来为了美容，也穿插喝些红茶。红茶里放新鲜的柠檬片。

　　家中茶叶不少。茶具也有几套。冰裂纹的，青花瓷的，玻璃杯的。看着盒子里一个个漂亮的茶杯、茶壶，不用，看着也享受。家里来了人，为了表示尊重，特意取出崭新的茶具待客。

　　不工作的日子。每天清晨，一壶茶，一本书，一段古典音乐，就是我上好的生活。茶，如影随形。

　　【咖啡】

　　在世界，咖啡比茶更流行。朋友送给我一套咖啡伴侣。不喝着实可惜。这一喝，喝出了习惯。说来可笑。最初喝咖啡的那几年，我都是用勺子一口一口地喝。喝了几年。即使出入凯莱大酒店这样豪华的地方，也是一杯杯地喝，真没注意别人是否如我用勺子。看张国立演《金婚》，当他出现婚姻危机的时候，和另一个女人约会。那个女子要了两杯咖啡。他用勺子喝。她说，喝咖啡不用勺子。张国立笑了，说，我还真不会喝这洋玩意。我也笑了。这种喝法，我也土了好几年。从那以后，我再也不用勺子。否则，真让内行人见笑。

　　告别咖啡伴侣，一直喝速溶咖啡。只喝雀巢。换过别的牌子，总是不能习惯。《杜拉拉升职记》中，王珞丹喝的是麦斯威尔咖啡，喝过一次，还是放弃了。我的舌尖只记忆雀巢。单位门口有一家85°面包房。里面也卖咖啡。咖啡品种很多。一年的冬天，我看招牌上推荐海岩咖啡，心血来潮试了试，还真不错。白白的泡沫，淡淡的，咸咸的味道。寒冷冬日，坐在回家的公交上，一路喝着海岩，一路赏着风景，惬意得很。那是我仅有的一次背叛雀巢。不过，直到今天，雀巢还是我的最爱。

　　单位楼道，每天早晨弥漫咖啡的味道。大家喝咖啡就像喝茶，随意得很。大大的玻璃杯，两袋咖啡。杯子里的咖啡快喝没了，倒水。咖啡是绝不会再添加的。可想而知，那样的味道有多寡淡。喝茶有道，喝咖啡也是。一个咖啡杯，一个托盘，一个小勺足矣。不解这种喝法。咖啡不是用来解渴的。喝咖啡喝的是一种情调，小调调没了，咖啡最真实的味道不存在了。

　　很多文人，艺术家都有自己喜欢的咖啡馆。“如果我不在家就在咖啡馆，如果不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”一句有名的广告词，一种浪漫生活写照。咖啡如茶，影响了人们生活，提高了人们生活品味。

　　上岛咖啡是出了名的。单位附近就有。几年前朋友去了一次，说，一杯咖啡五十元。我想五十元里，不仅有物质的享受，还有精神的。一杯五十元的咖啡里，享受了环境的雅致，喝出了美好的心境，也值了。

　　【咖啡遇见茶】

　　这座商务会馆的茶社开了两年光景，突然停业了。里面开始装修。装修完的茶社改头换面。连名字也变了。咖啡遇见茶。当我第一次看到这个名字，我简直惊呆了。多么耐人寻味的名字。我试图颠倒词序，茶遇见咖啡。这样一读，韵味一下子没了。还是咖啡遇见茶的语感最好。喜欢的还有绿颜色，很有情调的字体。门口安装了木栅栏，平添了田园的味道。紧挨大门，经营小甜点，冰激凌。这样的'装修风格时尚又田园。它，倘若坐落于南锣鼓巷或者后海，也都是不错的景致。是谁起了这么一个独特的名字？我想，能起这么雅致名字的人，一定是不俗的，时尚的，有些文化底蕴的人。

　　每天下班回家，从门前经过，我都会不由自主扭头观望。咖啡遇见茶。一次次看。越读，越让我生出几分惊艳。喜欢。但说不清的东西在心里荡漾。咖啡，西方文明产物。茶，中国文化结晶。两种文化相遇，诞生出怎样的情趣？我倒突然觉得名字应该是这样的：咖啡遇见茶……一个省略号，看的人也浮想连篇了。

　　我依然在路过，依然读着它。我哪里是读它，我分明在读自己。我和我自己相遇了，不也是发生了微妙的关系么？我爱着茶，也爱着咖啡。咖啡和茶，已然成为我生活的一部分。鱼和熊掌我都要兼得。那么，好，分开来。上午一杯茶，下午一杯咖啡。茶，苦涩。咖啡虽更苦，放上方糖，也甜了。茶是提神的，咖啡也是。同样的苦，同样的作用，不一样的就是这水里不同地域的文化。我，既要接受中国的茶，也要容纳西方的咖啡。海纳百川。我的身体，流淌中国茶的古韵，怀揣西方咖啡浪漫情怀。两全其美。正如这个明媚的秋日，听着花开见佛的音乐，品着大红袍。下午，站在落地窗前，端着一杯咖啡，赏景。我的生活还有什么可遗憾的。我接纳我自己，我和我相爱。那么，就从这咖啡和茶在我身体相遇开始。

　　在旅游大巴车上，我看见了她。她带着外国男友，回国照结婚照。他们喜欢中国婚纱摄影。多年前，她考入国内名牌大学，选择留学，后定居国外。一杯中国茶和西方的咖啡就这样相遇了。她的母亲一直不能接受外国男友的。一个喝惯茶的人，突然改喝咖啡还真是不能接受呢。当她看到外国女婿，干净，海蓝的眼睛，笑了。外国男友，很纯净的一杯咖啡。安静的，深情的。两个热恋中的人，拉着手上山下山。天微凉，女孩儿穿得少，他拥抱她，传递温暖。一杯咖啡，一杯茶，两个国度，两种文化，融合的恰到好处。入了乡，随了俗。你随我，我随你。

　　相爱的男女。一杯咖啡和一杯茶的相遇。不同家庭背景，不同成长环境，不同生活习惯，不同受教育程度……相遇，从刹那惊心，好奇，品味，相爱，结合。两种性格，思想，处事风格碰撞，需要彼此包容，理解。不同类型的人取长补短，爱会长久。

　　与人相处。何尝不是一杯咖啡和一杯茶的相遇呢？生活里找不到和自己一模一样的人。咖啡里，茶里，是性格，品行，修养，文化。有些人有咖啡的浪漫和清高。有些人有茶的烟火和大气。没有哪个更好。相识，相处。在彼此里，咖啡寻找茶的古韵。茶邂逅咖啡的情怀。无论咖啡还是茶，互补生命中的遗憾，成就自己的完美。

　　咖啡遇见茶。遇见的是两个字——文化。

　　咖啡遇见茶。爱上的是未知的自己。

　　咖啡遇见茶。邂逅了生命中的真爱。

　　咖啡遇见茶。多么美好的遇见！

　　我喜欢。

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