秋山晴雪抒情散文
早晨,披着霞光走出村梢,抬头远望,那山山岭岭,沟沟坡坡,堰堰坝坝,全被银雪掩盖住了。仔细看,那山根下的河滩,蜿蜒的山径之畔,也镶上了闪光的飘动的银线,整个山乡变成了大雪簇拥的世界。昂首观天,晴空万里,方才想到是人们切晒的地瓜干。这白茫茫的.山野,是一幅新颖的迷人的银色画卷啊!
切晒地瓜干的生活,我是相当熟悉的。上世纪合作化时期,生产队在山岭上种大片大片的地瓜,收获季节,人们刨一天的地瓜,黄昏时分就地分到各家各户,旋即就像一场战役开始了,一家一个战场,全家出征,有的切,有的摆,卡擦卡擦的切割声,此起彼伏,如一阵阵麻杆大雨哗哗飘洒。那时,我在县城上班,妻子和两个上学的孩子忙不过来,我只得下班后回家助收。妻子是农家女,公认的好营生,她把木板上镶着刀片的擦子,放在木架上,擦起瓜干来,银花飞飘,一会就擦一道小山岭,足供上我们爷仨摆晒。只见她鼻梁上渗出细碎的汗粒,双颊飞着红晕,秀发在微微晚风里一阵阵向脑后飘摆,越擦越来劲,一只小罐儿大的地瓜蛋,眨眼工夫就变成了叠叠雪片。一轮圆月从东山后爬上来了,缕缕银丝射来,揭开了山野切晒瓜干的场景,我望见穿红着绿的大闺女小媳妇,人人挽着篮儿在山堰、坡地里、石板上,扬撒瓜干儿,花衣飘荡,雪片飞舞,真有“天女散花”的缥缈韵致,山姑银铃般的笑声,清脆嘹亮的山歌小调,伴着瓜干撒泼,赶跑了青山野岭的空寂,呈现出一派丰收后的欢乐场面。
晒瓜干,喜欢天上晴得无一丝云花,太阳火辣辣的天气。晒满山野的瓜干,经三五天太阳的炙烤,清风一遍遍地吹拂,水分慢慢蒸发出来,就晒干可以捡拾了。那年代,农家贫困,瓜干是主食,所以拾瓜干就是拾银元,就是收获美好的岁月。
伴随着农村经济的发展,“冬天地瓜蛋,春天拉洋片”的农家以地瓜为主食的年月一去不复返了。自改革开放以来,大片的地瓜转移到了承包户种植。一到深秋,承包户雇人在山野里切晒瓜干。我家妻子“农转非”进了城不再种地瓜了,可每年到了地瓜收获季节,我就想起了故乡山上瓜干铺展的茫茫晴雪,似乎又闻到了那甜甜的醉人的气息。
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