宣木瓜的情缘散文
20多年前的时光,我和宣木瓜结下了不解之缘。悠悠岁月一去不复还,宣木瓜的情缘成了一生的珍藏和回忆。
——题记
20多年前,我们中药栽培班级需要制作一些植物标本,供老师讲课,学生学习。一个春光明媚的日子,教植物课的朱老师带领我们班同学,到野外采撷标本。
敬亭山是我们此行的目的地。敬亭山是全国闻名的诗山,南北朝时期谢脁登临敬亭著有五言山水诗《游敬亭山》,唐朝诗仙李白登临敬亭著有《独坐敬亭山》,此后诸多文人骚客慕名前来。
敬亭山不仅以诗山闻名全国,更以名贵中药材宣木瓜闻名世界。
敬亭山腰是宣木瓜种植基地,栽培有千株木瓜树,暮春时节,贴梗海棠花盛开,红色鲜艳的花朵异常美丽,他们和桃花相辉映。
阳春三月,正是敬亭最美丽的季节。山花烂漫,姹紫嫣红。草长莺飞、花红柳绿。敬亭山下漫山遍野都是柔绿的海洋,如一潭潭深澈的海水,碧绿、深蓝。有不知名的小花朵盛开。有一朵鲜艳、夺目的小黄花骨朵在开放,它娉婷、可爱、娇小、怜人。阳光下亭亭玉立,像一个青春、靓丽的小姑娘。朱老师说,她是桔梗花儿,我真不忍心采撷她。她那么小,那么可爱。她一个娇小的生命,在我手心,我仿佛看到她瞬间枯萎死去。我们采撷精华植物绞古兰,一个非常好的天然野生植物,晒干泡一杯茶,清热生津,润肺止咳。一个上好的佳品,芬格欣就是取材于绞古蓝有效成份,八十年代风靡保健品市场。山沟旁、平地处、向阳地方,有半夏、南星,有马齿苋、鱼腥草、垂盆草、车前草,她们在艰苦的岁月,她们在贫穷的村子,她们既是草药也是非常好吃的野菜,农民们晒干,家里来客后当一盘佐菜,非常讨人喜欢。
山脚下采完了标本,一次游玩才开始,可又是一次学习的时机。
我们全体同学拾级而上,如一条飘带从天际撒下。我们一路欢乐,一路奔跑。沿途有寺庙,有不知道是什么鬼神,当时觉得样子很恐怖。
半山腰忽然天地开阔,千树万树桃花开。哇!好美!我们不自觉欢呼,灼灼桃花鲜艳的颜色映红了天空,相依于白云间,似一群可爱的孩子依偎在亲人身边。你看桃花有粉红,有白色,有粉白,有红白相间,有含苞待放,有鲜艳怒放,有颌首的,有娇羞的,有喜笑的,千姿百态。你看同学们穿梭在桃花间欢声荡漾,她们多似一朵朵桃花,美丽的容颜,青春一样的花朵,迷漫了我的视线……
朱老师介绍了宣木瓜的来源、产地由来,可为地道药材知识。
宣木瓜来源于蔷薇科落叶灌木贴梗海棠的`成熟果实,秋季8到9月果实成熟。为什么名字叫宣木瓜呢?原来木瓜生长环境、土壤类型比较适合宛陵地区栽培,其他地区木瓜栽培均达不到宣木瓜的含量,所以木瓜名字前冠一个宣字,说明木瓜产于宣城,这就是这个药材名称的来历。
朱老师给我们讲解第二个问题是宣木瓜的临床知识,以及木瓜推广运用。
宣木瓜性味酸,入肝经,有舒经活血、化湿和胃之功,适用于风湿痹痛、筋脉拘孪,脚气肿痛、吐泻转筋之症。每一天一剂宣木瓜粥可利湿消肿,治疗风湿痹痛、筋脉拘孪。宣木瓜30克,大米100克,糖适量。
朱老师还介绍一种食用木瓜,名番木瓜,是岭南四大瓜果之一。木瓜富含17种氨基酸及钙铁等,吃半个木瓜相当于成人一天食入维生素C。
近年来由于对宣木瓜的认识加深,国内外对木瓜的需求逐步加深,宣木瓜干红在这样背景下诞生,宣木瓜酒远销东南亚、欧美等国。喝木瓜酒不仅驱风湿,还有抗肿瘤作用。
金秋时季,宣木瓜果硕果累累,宣木瓜市场价:每斤14至16元,价格不菲。一硕硕果实被运往全国四大医药市场,各大医院、各个药房。
一次采撷标本结束,朱老师累了,同学们玩累了,正好敬亭茶社在山上,敬亭绿雪是安徽名茶。采撷于敬亭山顶,小巧玲珑,做工考究。茶叶美观、雅致,颜色柔绿,粒粒茶叶大小均匀。泡一杯绿雪在手,赞不绝口,舒心耐品。我那一刻倾心她的芳华,倾心她的美丽,更倾心她的香醇,喝一杯茶,真的想美美睡一觉,像拥有了茶仙子,安逸入梦。
一次愉快之行结束了,我心里满满的喜悦、幸福。
学校毕业后,我被分配到市医药仓库工作,每天接触成千上万的药材饮片,其中也包括宣木瓜饮片,每天发往各地的饮片不计其数,它们进进出出。每当想起它的气味,想起那次美丽的相遇,想起那伟岸的木瓜林,心里就充满了喜悦之情。
医院公司在制作木瓜饮片时,需先将购入的新鲜木瓜用水浸泡软,切成两半,晒干。由于木瓜肉质复盖厚实,需要二次浸泡润软,切片、晒干。现在引入新流程,木瓜沸水浸泡,直接切圆形薄片,用机器压干成片。看着用宣木瓜制成的切片送往全国各地,心中无比自豪。
2008年我到了福建永惠医药中药部工作,宣木瓜作为一方地道药材必不可少。我每天在方寸田地劳作,每当抓起宣木瓜这味中药时,对故乡的思念之情油然而生。顾客患者的喜乐和忧愁,也是我的欢乐和悲愁,他们的康复更是我最大的快乐。
20多年来,我与宣木瓜相遇、相知、相伴,结下了不解之缘。它伴随着我的学习工作历程,凝聚着我对故乡的挚爱之情,传递着故乡人希望人们永远安康的心声。
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