火熜散文
大雪临近,冬至将至,天气一天天转冷。很多人又在擦洗空调的防尘罩,以备不知哪一天寒潮突然来袭时可以开启空调御寒。
多舒服的现代人啊!想起自己年幼时,住的是“四穿凉棚”的破小屋,穿的是“有的地方千层补,没的地方肉露露”,寒冬腊月,外面大雪纷飞,屋里细雨绵绵,俗话说:“肉里葱鲜,雪里风尖。”那呼啸的寒风无孔不入地从门缝,墙洞、板壁间像刺刀一样直冲进来,冻得人“上下爿牙齿打相打”。哥哥他们冒着风雪出去给人家砻谷、坼米或是做块、做年糕,籍以可取暖,更为家里挣回吃饭钱;家中只留下我和母亲,出不了门,母亲就叫我自己蹦蹦跳跳抵御寒冷,她则低着头使劲地搓草绳、打草鞋。实在冻得不行了,母子两就在一起烘烘火熜。
那时的火熜不但是我们家唯一的取暖工具,也是大多数人家的取暖工具。
火熜一般都用黄铜制成,也有少数是白铜的。通常中间是一个直径约一尺多一点高六七寸的薄薄的圆形桶体,下端铆接着较厚的底部,上面是一个可以脱卸的盖子,装有一条一寸宽的半圆形的拎攀。盖子上整整齐齐地排列着无数小手指粗细那么大的小孔,到底有多少个孔呢?我一直没有数过,因为母亲说如果谁去数有几个小孔,他的脸上就会长麻子。也有比较小一点的火熜,听母亲说那是手炉。
冷天里,母亲每天早上总是家中最早起来的一个,她忙着为即将出门上工的哥哥做早餐,同时也把我叫醒,不许我睡懒觉。她坚持“天亮饱一日饱”的饮食原则,总要求我们“下饭无告饭吃饱”。我们吃饭时,她的第一件事就是生火熜:将火熜里头天晚上已经冷却的灰倒掉一部分,铺上刚燃烧过的热灰,再铺上适量的砻糠,最后在上面再铺一层热灰,轻轻地均匀地将它压平以后,盖上盖子。关键的一步是必须将火熜的拎攀竖起来,用一条布蓝或棉毯子盖一会儿,这样火熜的面上就会很快地热起来,如果不盖,会热得很慢,反之如果拎攀不竖起来就盖上东西,则会将里边的火给闷灭了。由于砻糠的慢慢自燃,渐渐地火熜就会通体发热,这样就可以用来取暖了。过了一段时间,如果感到热度在慢慢地降低,你就得打开盖子拌一伴,倘若看到火星不怎么旺,还得及时加一点砻糠,只要及时补充砻糠,生一回火熜就能用一天,晚上还可以放进被窝里预热呢。
那时在我们农村,每到冬天在家的妇女基本上都是人手一只火熜,有的`还会手里捧一只,脚下烘一只。当双手要扎鞋底、补衣服时,就将火熜放在膝盖上或烘在在脚下,孩子们则围着自己的母亲,一双双小手争着摸在火熜边上取暖,聚精会神地听母亲讲一些有趣的故事。到了晚上,母亲总会将火熜放进孩子的被窝,等被窝暖热以后再让我们睡进去。
孩子们喜欢火熜的另一个理由是它可以煨很多好吃的东西:年糕、块、芋艿和番薯等等,在那食品匮乏的年代,这可是最好的解馋零食啦!看着母亲打开火熜盖,将它们放进红通通的热火中,再盖上盖子,孩子们就眼巴巴地在旁边等啊等的,慢慢地闻到从火熜里散发出一阵阵香气,一个个都会急不可耐地流出口水,催着母亲赶快将它拿出来......
火熜的另一个作用是延续香火,每逢女儿出嫁,娘家都得陪嫁一个火熜,而且要把火生得旺旺的(这习惯甚至保留到现在)由女儿带到夫家,娘家人还得在火熜里点一支烟拿回家中,意思好像是让两家都红红火火的。
火熜行将退出历史舞台,可围着母亲烘火熜的暖暖亲情永远留在我的心里。与其说怀念火熜,其实就是在怀念我那仙逝的母亲。
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